martes, 9 de octubre de 2012

ENCUENTRO NORPATAGÓNICO DE ELABORADORES DE VINOS ARTESANALES.



La Provincia a través de la Dirección de Vitivinicultura del Ministerio de Producción, participará del IIº Encuentro Norpatagónico de Elaboradores de Vino Casero y Artesanal, que tendrá lugar entre el 26 y 27 del corriente en Villa Regina. El objetivo de este cónclave, que se realizará en las instalaciones de la Cámara de Productores de esa localidad y reunirá a elaboradores de Río Negro y Neuquén, es fomentar un espacio de intercambio, capacitación y fortalecimiento del sector, con charlas técnicas a cargo de especialistas y una recorrida por viñedos de la zona.
El director de Vitivinicultura, Mario César Tassara, resaltó la importancia de concretar este segundo encuentro y destacó que “desde el Gobierno provincial venimos apoyando este tipo de actividades, con el objetivo de propiciar el avance de este sector como parte de la política vitivinícola en la que estamos trabajando para Río Negro”.
“Nos parece importante el lugar que se ha elegido para la convocatoria, puesto que Villa Regina es la sede de la Fiesta Provincial de la Vendimia, y porque también se da que en esta ciudad, existe un incipiente grupo de elaboradores de vino casero y artesanal que creemos muy importante.
Asimismo, Regina cuenta con los primeros elaboradores de sidra artesanal de la provincia, circunstancia que esta Dirección considera como sustancial, a los fines del relanzamiento de esta postergada industria en Río Negro”, agregó. También destacó que “la sede reginense de la Universidad Nacional de Río Negro, cuenta con la Tecnicatura en Enología, una de las ofertas académicas recientes que ofrece esta Casa de Altos Estudios y que desde la Provincia venimos fomentando, puesto que estamos convencidos de aumentar la cantidad de especialistas, en las distintas etapas que conforman el proceso vitícola”, resaltó. La actividad, organizada por la Mesa de Elaboradores de Vino Casero y Artesanal de Río Negro y Neuquén, que es gratuita, cuenta además del apoyo de la Dirección de Vitivinicultura del Ministerio de Producción de Río Negro, con la colaboración de la Municipalidad de Villa Regina, de los institutos Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Nacional de Tecnología Industrial (INTI), y Nacional de Vitivinicultura (INV), del Centro de Desarrollo Vitícola Patagonia Norte (Convenio INTA-COVIAR), Centro Pyme – Adeneu (Gobierno de la provincia de Neuquén), y de las universidades nacionales del Comahue y Río Negro.
Fuente de información: http://www.rionegro.gov.ar/ martes 9 de octubre de 2012.

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